Когда ваш ресторан терпит крах-Диагностика деятельности ресторана
Источник: МД. Ресторан. FoodService :: "2003 №9 (29) сентябрь" Диагностика текущей деятельности заведения – это та область управления...
Продукты для "остроты" ума
Мы есть – то, что едим. Выбор питания имеет огромную роль для мозговой деятельности, для остроты ума. Поэтому, к вопросу диеты надо...
"Пять цветов" здорового питания
Питание - древняя и мудрая наука, законы ее просты: разнообразие, сбалансированность, чувство меры. Но что, сколько и когда есть...
Всё о арбузе
Однолетнее растение семейства тыквенных. Пище вое значение имеют плоды — крупнейшая в природе ягода. Родиной арбуза считается Южная...
Интересные факты о пицце, которые многим неизвестны.
1. Самая первое место в котором начали готовить пиццу – это Город “Порт Альба”. Открыта она была в середине 19 века, и самый интересный...
История возникновения современной пиццы
Принято считать, что родиной пиццы является Италия. Однако, как часто бывает, блюдо хоть и относится к традиционной кухне этой страны, но...
Пищевые добавки-что мы знаем о них.
И так открываю википедию и начинаю читать о пищевых добавках. Пищевые добавки — вещества, добавляющиеся в технологических целях в пищевые...
