Победа во всемирном конкурсе кулинарных книг
- Сталик Ханкишиев
- 2 сент. 2015 г.
- 2 мин. чтения
Вчера в китайском курортном городке Яньтай прошла церемония вручения наград конкурса кулинарных книг "Гурман".
Моя книга "КАЗАН, кулинарный самоучитель" получила награду в главной категории "Лучшие авторы и шефы".
В предыдущие годы мои книги побеждали в номинациях "Лучшая книга о национальной кухне" и "Лучшая книга телеведущего". Было очень приятно стать одним из пятидесяти победителей - ведь номинаций, как правило, несколько десятков.
Но в наиболее престижной категории А1 всего три победителя и каждому присуждается отдельная награда. Таким образом, "Награда Шелкового Пути" является одной из трех главных наград этого конкурса. С остальными победителями и номинантами вы можете познакомиться кликнув на верхнюю картинку - откроется буклет-каталог. Полистайте, ведь интересно посмотреть хотя бы на обложки лучших книг мира о кулинарии.
205 стран участников представили на конкурс тысячи книг, в числе победителей в номинациях книги из 49 стран.
Но в этот раз случилось необыкновенное: с учетом моей книги в конкурсе победили аж 4 книги об азербайджанской кухне!
Во-первых, победила книга моего большого друга и учителя Тахира Амирасланова, написанная в соавторстве с Лейлой Рахмановой и изданная в Англии.
Во-вторых, победила книга Фериде Буюран, изданная в Америке на английском языке. Это огромный успех, это очень важно в деле продвижения азербайджанской культуры.
В-третьих, победила книга Самиры-ханум из иранского города Тебриз. Вот на фотографии победители-азербайджанцы держат четыре диплома сразу!
Вообще-то именно об этом я говорил своим коллегам со всего мира еще два года назад, когда получал свою первую премию: вы еще услышите об азербайджанской кухне!
Но я должен сказать, что и об узбекской кухне миру еще предстоит узнать и мне, и моим землякам из Узбекистана предстоит еще немалая работа в этом направлении. Ведь выходит так, что теперь я представляю сразу три страны: Узбекистан, Россию и Азербайджан. И так я не сам решил, именно так меня квалифицировали в конкурсе.
Увидеть такую награду хотя бы на фотографии - очень приятно, не буду скрывать. Но награда заставляет задуматься.
Comments